|
Y הינו ליקר פלפל צ'ילי קינמון ותבלינים בעל חריפות גבוהה ומתגברת.
מקור: Y CHILLI צ'ילי, תוכן אינטרנט
 |
|
ליקר | ליקר קנייני |
|
|
CHILLI Y, Y green |
|
|
ישראל |
|
|
2004 |
|
|
40%, 30% |
|
|
שיטת ייצור |
|
|
. |
|
|
|
Y צ'ילי - מיוצר מצ'ילי אדום טרי. 40%.
Y גרין - מיוצר מפלפל ירוק חריף רגיל בתוספת אניס. 30%.
חזרה...
שיטת הייצור
בסיסו האלכוהולי של ליקר Y הינו אלכוהול נייטרלי המופק ממולסה (עיסת קני סוכר). בתוך האלכוהול מושרים תבלינים כגון קינמון, פלפל צ'ילי טרי ורכיבים טבעיים נוספים.
המשקה מסונן ונמהל במים לייצב את הטעמים עד שנוצר ליקר אחיד, כתום וחריף.
רגע לפני סגירת הבקבוק מכניסים לתוכו פלפל צ'ילי אדום שלם וטרי.
כל בקבוק Y מקבל רמת חריפות ייחודית כתוצאה מההבדלים בין כל פלפל לחברו (דק או שמנמן, קצר או ארוך, מסולסל או ישר...).
מומלץ להחזיק את הבקבוק במקפיא.
מקור: Y CHILLI צ'ילי, תוכן אינטרנט
חזרה...
שלום חבר יקר,
במידה ויש לך מידע רלוונטי נוסף נשמח אם תשתמש במערכת התגובות המופיעה מטה על מנת להציג אותו. במידה והמידע יימצא מתאים (שיקולי מערכת עולם האלכוהול בלבד) הוא יועלה כתוכן בתוספת הצגת שמך.
תענוג.
טאגים:
|