מהו אלכוהול? כיצד מייצרים אלכוהול? מהי תסיסה ומהן שיטות הזיקוק? כל זאת ועוד במאמר שלפניכם אשר מקיף את המסלול השלם של ייצור אלכוהול. 

מקורות:
מדריכי אלכוהול בבתי ספר לברמנים בישראל
חברי עולם האלכוהול
מחלקת הסברה של חברת DIAGEO
לשכת הארגון הלאומי של צרפת בענייני קוניאק - National Interprofessionnel du Cognac