|
משקה אפריטיף נועד לשתיה לפני ארוחה על מנת לעורר את התיאבון. המילה אפריטיף הינה גילגול של הביטוי הלטיני apertitiuvum אשר משמעותו "פותחן". בצרפת אפריטיף מבוטא APERITIF ובאיטליה APERITIVO.
מקורות:
עורך מגזין COCKTAIL TIMES
מרטיני Martini & Rossi, שירות לקוחות
קמפרי CAMPARI GROUP, מחלקת הסברה
צינזאנו CINZANO, תוכן אתר הבית
 |
|
וורמוט, קמפרי, צינאר CYNAR, דובונה |
|
|
יין לבן יבש, יין אדום, קליפות פירות, עשבים, תבלינים, ארטישוק, לענה |
|
|
15% - 28.5% |
|
|
. |
|
|
המאה ה- 16 |
|
|
Apertitiuvum , Aperitivo |
|
|
איטליה, צרפת, |
|
|
. |
|
|
. |
להוספת מידע | לרשימת מותגים
חזרה...
הוורמוט מרטיני ביאנקו MARTINI BIANCO מורכב מתערובת הכוללת יין לבן יבש איטלקי כבסיס, תוספת קמצוץ מתיקות של סוכר מזוכך, ומעורב עם תבלינים ארומטיים ווניל.
טעמיו של בן המשפחה MARTINI ROSATO מורכבים מטעם פירות הדר ים תיכוניים ותפוזי דם BLOOD ORANGES.
מקור - מרטיני Martini & Rossi, שירות לקוחות
הבסיס למשקה קמפרי CAMPARI הינו תערובת של עשבים, תבלינים וקליפות פירות אשר מעורבבים עם אלכוהול דגנים נייטרלי ומים טהורים.
צינאר CYNAR הינו משקה מבוסס על ארטישוק וחליטה של 13 עשבים וצמחים שונים.
מקור - קמפרי CAMPARI GROUP, מחלקת הסברה
חזרה...
CYNAR=16.5%, CAMPARI=28.5%
חזרה...
חזרה...
חזרה...
האפריטיף נועד לשתות לפני ארוחה על מנת לעורר את התיאבון. המילה מגיעה מהביטוי הלטיני apertitiuvum אשר משמעו הוא "פותחן". בצרפת הוא מבוטא APERITIF ובאיטליה APERITIVO.
מקור - עורך מגזין COCKTAIL TIMES
המושג וורמוט מגיע מהמילה הגרמנית VERMUD שזהו כינוי לעשב WORMWOOD, לענה.
מקור - צינזאנו CINZANO, תוכן אתר הבית
חזרה...
חזרה...
חזרה...
במאה ה-16 הפיקו משקאות אלכוהול בטעמים שנוצרו על ידי עשבי מרפא ושאר תבלינים למטרות רפואיות. הטעם הסופי היה מר ומשם נעשתה קפיצת המדרגה לייצור משקה לאותה מטרה רפואית אך על בסיס יין ומשם נפתחה הדרך למשקאות האפריטיף. כשהמשקה החל להיעשות פופולרי למטרות לא רפואיות הוגש האפריטיף כמשקה קודם הארוחה וזה הפך למסורת בחלקים רבים באירופה. במאה ה- 18 איטליה נעשתה למקום המסחרי המרכזי למשקאות וורמוט ולאחר מכן צמחה לה יריבה בתחום והיא צרפת.
מקור - עורך מגזין COCKTAIL TIMES
חזרה...
שלום חבר/ה יקר/ה,
במידה ויש לך מידע רלוונטי נוסף נשמח אם תשתמש/י במערכת התגובות המופיעה מטה על מנת להציג אותו. במידה והמידע שהצגת יימצא מתאים ואמין (שיקולי מערכת עולם האלכוהול בלבד) הוא יועלה כתוכן בתוספת הצגת שמך כמקור אמין.
תענוג.
טאגים:
 |
תגובות
הצג/הסתר תגובות
הצג/הסתר טופס תגובה